Está é uma informação importantíssima para a nossa saúde.
Está a circular actualmente um volume enorme de óleo de cozinha importado, que foi reciclado (traficado) e é bastante nocivo para os consumidores.
Como saber se o óleo de cozinha é reciclado (traficado)?
Coloque o óleo de cozinha no congelador, durante cerca de 2 horas.
Se aparecerem no óleo bolhas esbranquiçadas ou espuma, você sabe que ele é feito de dejectos de (material de recuperação) petróleo reciclado ” nós devemos difundir este sinal de alarme, junto dos nossos próximos.
O teste é simples:
Ponha um dente de alho no óleo, quando fritar os legumes.
Se o alho ficar VERMELHO, isso significa que há toxicidade devido à presença de petróleo bastante elevada no óleo reciclado.
Se o alho ficar BRANCO o óleo é puro e de boa qualidade.
