Ponte de Lima adere à Rede Europeia de Cidades Sabor SUR

A Câmara Municipal deliberou por unanimidade a aprovação do protocolo. Objetivo deste acordo de adesão é marcar e coordenar a atuação da Rede Europeia de Cidades Sabor SUR e do Município de Ponte de Lima, no âmbito do projeto Sabor Sur, tendo por base a alimentação mediterrânea, saudável e sustentável.

O Sabor Sur  é um projeto transfronteiriço, cofinanciado pelo Programa Operacional de Cooperação Transfronteiriça Espanha – Portugal, Eixo Prioritário 2 – Crescimento Integrado através da Cooperação Transfronteiriça a favor da competitividade empresarial e com o Objetivo Específico 3A– Melhorar as condições necessárias e propícias à criação de novas iniciativas empresariais das Pequenas e Médias Empresas.

A Rede Europeia de Cidades Sabor SUR é uma iniciativa promovida por um consórcio composto por dez entidades de Espanha e Portugal, financiada pela União Europeia. Este consórcio é constituído por três municípios de Andaluzia: La Palma del Condado, Ayamonte e Lepe, em Huelva; quatro centros académicos e de investigação em alimentação: Universidades de Évora, Algarve e Trás-Os-Montes, o Centro Tecnológico ADESVA, Huelva; dois centros de formação especializado em gastronomia e tecnologias de informação e o Núcleo Empresários do Algarve.

Esta rede tem como objetivo apoiar a administração local a melhorar o desenvolvimento local no eixo de alimentação e em matérias como capacitação de empreendedores, promoção de turismo gastronómico e venda de produtos locais via comércio eletrónico. Assim sendo, “à Rede Europeia de Cidades Sabor Sur, compete oferecer ao Município de Ponte de Lima e aos seus empresários e empreendedores, o acesso gratuito, do tecido empresarial local, a uma plataforma de formação online com um total de 30 cursos na área da gastronomia, a venda de produtos e serviços locais em sistema de comércio eletrónico multi-idioma, a promoção de produtos combinados, o compromisso de aquisição  de produtos locais dos Municípios aderentes à rede, o acesso livre à base de boas práticas municipais e de empreendimento em matéria de desenvolvimento local, sustentável e inovador, ligado à alimentação, à participação em iniciativas a cofinanciar com fundos europeus, e a aquisição gratuita da bandeira como membro da rede.” – pode ler-se em comunicado.  

Por seu lado, com esta adesão do Município de Ponte de Lima à Rede, a vila de Ponte de Lima compromete-se a  “expor os sinais que identificam a adesão ao projeto e incluir a ligação à página eletrónica do Projeto Sabor SUR na página eletrónica do Município, preencher o Formulário de Inscrição para adesão à rede europeia, permitir a validação dos dados constantes no formulário, e distribuir pelos empresários locais informação de acesso aos recursos online de formação e venda de produtos locais habilitados, através do projeto.”