Três doces de Viana do Castelo podem ser eleitos as 7 Maravilhas da doçaria

sidonios

O Arroz Doce de Perre, o Sidónio e a Torta de Viana, doçaria do concelho de Viana do Castelo, estão entre os 140 candidatos às 7 Maravilhas Doces de Portugal.

O arroz doce é uma sobremesa muito comum nas mesas portuguesas e é também um doce típico da freguesia de Perre, em Viana do Castelo, tendo feito sucesso nos vários eventos que promovem esta iguaria. Para votar ligue o 760 107 001.

O doce Sidónio foi criado em homenagem a Sidónio Pais, morto em 1918. É um bolo, típico de Viana do Castelo, em forma de caixão, feitos de amêndoa, açúcar e ovos. Para votar ligue o 760 107 006.

Já a Torta de Viana é considerado um dos doces mais típicos da capital do Alto Minho, apesar de contar com uma receita muito simples. Os ingredientes principais são os ovos, o açúcar, a farinha, o sal fino e a marmelada. Para votar ligue o 760 107 007.

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Arroz doce

Torta de Viana

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