17 de outubro de 2007 foi a data que marcou a abertura da Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo. A atual turma de Gestão Hoteleira Restauração e Bebidas do 3º Semestre, turma finalista, «teve o privilégio de terminar a sua formação num ano tão especial e organizou um evento único que visou comemorar estesta efeméride» – disse ao Minho Digital uma das organizadoras.
Dia 10 de janeiro, pelas 19:00h, na Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal (Castelo Santiago da Barra) realizou-se o Evento X que consistiu num jantar buffet comemorativo, com X Momentos, X Histórias, X Experiências e contou com muitas surpresas. O objetivo foi criar um evento onde pudesse ser partilhado o orgulho comum em fazer ou ter feito parte do projeto da Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo. Era dirigido a todos aqueles que se encontram e/ou passaram pela Escola e pretendia-se criar um ambiente de festa, recordação e partilha. Desenvolvido no âmbito do módulo de Técnicas de Organização de Eventos, este projeto também demonstrou as valências adquiridas ao longo da formação técnica e profissional dos alunos finalistas.
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Segundo a Diretora da Escola, Dra. Cristina Félix este foi um evento que «marcou» os 10 anos de existência da Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo «enaltecendo, assim, o seu papel na formação de profissionais de qualidade».
Sobre a Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo
A Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo foi inaugurada em 2007 e está localizada no Castelo de Santiago da Barra. Integra a rede de Escolas do Turismo de Portugal, contando, neste momento, com os cursos de Cozinha e Pastelaria, Gestão e Produção de Cozinha e Gestão Hoteleira (Restauração & Bebidas). Os alunos têm ainda oportunidade de pôr em prática os conhecimentos adquiridos no Restaurante Santiago, um espaço pedagógico que se encontra aberto ao público durante o período de almoço, de segunda a sexta-feira.
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Facebook do evento:
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