Jaime de Freitas Dantas, empresário de restauração da freguesia de Covas, no concelho de Vila Nova de Cerveira, morreu na passada terça-feira, 2 de janeiro, aos 59 anos.
Dinâmico empresário do ramo da hotelaria, Jaime Dantas era proprietário da Adega do Lagar, um restaurante icónico na encosta da Serra d’ Arga, conhecido pela sua hospitalidade, simpatia e profissionalismo.
“Muitas pessoas atraiu até à nossa aldeia, incluindo inúmeras figuras públicas, pela qualidade do seu serviço e por toda a sua irreverência, um defensor das qualidades da nossa aldeia, com Covas sempre no coração“, assim noticiou a Junta de Freguesia de Covas.
Particular amigo de muitos que aqui colaboram com o Minho Digital, associamos-nos à dor da Família pela perda de uma pessoa de excepção que apenas 3 dias antes nos recebeu com o habitual sorriso e convívio que proporcionava a todos os que tinham o privilégio de partilhar da sua companhia.
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